Riski Beef Stew Noodle @ Town in Town, Bangkok

ริสกีเนื้อตุ๋น ร้านก๋วยเตี๋ยวย่านทาว์นอินทาวน์ ในอดีตที่ตั้งตรงนี้เป็นของ ร้านเติร์กเนื้อตุ๋น ซึ่งเป็นพี่สาวของเจ้าของร้านริสกี โดยร้านเติร์กเนื้อตุ๋นได้ย้ายถิ่นฐานไปเปิดในจังหวัดลพบุรี ทิ้งสูตรทำก๋วยเตี๋ยวไว้ให้น้องสานต่อ

แต่การเดินตามรอยเท้าของพี่ ก็ไม่มีวันที่จะมีรอยเท้าของตัวเอง เขาจึงพยายามคิดค้นต่อยอดสูตรอาหารที่ได้มา สร้างเป็นเมนูและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง

เมนูที่มาถึงต้องสั่งคือ “ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น” เจ้าของร้านเขาภูมิใจนำเสนอ เพราะเนื้อที่ตุ๋นจนนุ่ม แค่ใส่ปากก็แทบละลายในปากแล้ว

มีเมนูอื่นๆ ที่เขาแนะนำได้แก่ “ก๋วยเตี๋ยวเส้นแก้ว”, “ก๋วยเตี๋ยวไก่อบพริกไทยดำ” และ “บะหมี่สาหร่ายเนื้อตุ๋น”

ระหว่างรอก๋วยเตี๋ยว สามารถสั่ง “เกี๊ยวทอด” มาเคี้ยวเพลินๆ ได้นะครับ หรือจะเป็นลูกชิ้นปิ้งก็มีเช่นกัน

คนขายอัธยาศัยดีมาก ยิ้มอย่างเป็นกันเอง ในร้านยังมีชาดำเย็นบริการให้ฟรีๆด้วยครับ ไม่ประทับใจก็ไม่รู้จะว่ายังไงแล้ว

ร้านอยู่ย่านทาวน์อินทาวน์ ลาดพร้าว94(ปัญจมิตร) ข้าง Three Square หากมาจากทางรามคำแหง ให้เลี้ยวเข้าทางซอยโรงเรียนบดินทร์เดชา (รามคำแหง 43/1) เลี้ยวขึ้นสะพานตรงข้ามประตูโรงเรียน ร้านจะอยู่ฝั่งซ้ายมือห่างจากสะพานประมาณ 50 เมตร

พิกัด GPS: 13.772013063584, 100.61321447668
http://www.thaihalaltrips.com/
แผนที่ร้านริสกีเนื้อตุ๋น ทาวน์อินทาว์น

tel 083-135-4077