|
Isan Fang Thon @ Arun Amarin, Bangkok
ร้านอาหารอีสานฝั่งธน ร้านอาหารรสแซ่บย่านฝั่งธน ร้านนี้เขาเปิดมาหลายปีแล้ว แต่ผมเพิ่งจะเคยได้ไปลองครั้งแรก ร้านอยู่ตรงแยกอรุณอมรินทร์ ไม่ไกลจากห้างพาต้าปิ่นเกล้าครับ ตรงปากทางเข้าร้านวาเลนไทน์คาราโอเกะ ตัวร้านจะเป็นห้องแถว สามารถจอดรถตรงฟุตบาทหน้าร้านได้
ที่นี่เขาขายอาหารอีสานเป็นหลักครับ แต่เป็นอาหารอีสานที่รสชาติกลางๆ ไม่ได้เผ็ดหรือเปรี้ยวจนเกินไป มีเมนูหลากหลาย
เดินเข้ามาในร้านเห็นป้ายแปะไว้ข้างฝาว่า ที่นี่มี “น้ำส้มแขก” ขายด้วย และก็บรรยายสรรพคุณว่า ช่วยลดคลอเรสเตอรอล ลดความอ้วนได้ ไม่รอช้าสั่งมาดื่มทันที
ด้วยความที่ไม่เคยมาใช้บริการร้านนี้มาก่อน ผมจึงถามพนักงานในร้านว่ามีอะไรเป็นทีเด็ด จึงได้คำตอบมาว่าที่ต้องสั่งคือ “ต้มโคล้งไก่บ้าน” ได้เรื่องเลย!! เรียกเหงื่อได้ดีจริงๆ รสชาติแซ่บอย่าบอกใคร
นอกจากนี้ยังมี “ขุนแผนกุ้ง” เป็นอาหารที่เต็มไปด้วยสมุนไพรต่างๆมากมายเช่น ใบมะกรูด โหระพา กะเทียม ถั่วลิสง มาทอดจนกรอบวางเข้ากับเนื้อกุ้งได้อย่างลงตัว…
ต่อด้วย “เสือร้องไห้ย่าง” นำเนื้อส่วนที่เรียกว่าเสือร้องไห้ มาย่างและทานคู่กับน้ำจิ้มสูตรของทางร้านอร่อยมาก…
“ยำผ้าขี้ริ้ว” ที่นี่ก็รสชาติเปรี้ยวแซ่บไม่เป็นรองใคร
แต่ที่แนะนำให้สั่งเลยคือ “ส้มตำทอด” เขานำเส้นมะละกอมาชุบแป้งทอดกรอบ แล้วทานคู่กับน้ำส้มตำที่ปรุงรสได้อย่างกลมกล่อม ทานกันเพลินๆ แป๊ปเดียวหมดจานแบบไม่รู้ตัว ^^
ไม่ใช่ว่าจะมีแต่เมนูอาหารอีสานอย่างเดียวนะครับ เมนูอาหารไทยก็มี เช่น “ปูนิ่มผัดผงกะหรี่” “แกงป่าไก่บ้าน”
ร้านเปิดตั้งแต่ 10.00 น. -22.00 น. ทุกวัน มีห้องละหมาดบริการ
ใครไปไม่ถูกโทรถามเจ้าของร้านได้โดยตรงครับ เบอร์ 02-433-2839
http://www.thaihalaltrips.com/
พิกัด GPS: 13.769694, 100.485771
|
พิมพ์หน้านี้
ส่งให้เพื่อน
